Ristorazione

Il villaggio dispone di due ristoranti. Il primo ristorante, alla carta, con circa 100 posti a sedere e sala climatizzata. Il menù molto ricco, composto da colazione con buffet servito, pranzo e cena con la scelta fra 5 primi e 5 secondi (carne, pesce e piatto freddo), 4 contorni tutti serviti al tavolo. ½ Acqua e ¼ di vino, alla spina, per persona inclusi durante i pasti.

Novità 2020: Il Ristorante Pagoda svolgerà attività esclusiva di pizzeria d’asporto.

L’olio d’oliva utilizzato dalla cucina è prodotto dagli ulivi del villaggio stesso che vengono coltivati senza antiparassitari né fertilizzanti; le olive sono raccolte dall’albero al momento della maturazione e l’olio è macinato a freddo entro 8 ore dalla raccolta. In questo modo si ottiene un olio biologico naturale con acidità inferiore all’1%. Quasi tutti i prodotti utilizzati dalla ristorazione sono forniti da aziende locali (pescatori, ortolani, aziende agricole ecc.).

“Su richiesta ristorazione per celiaci” per il ristorante Belvedere.